O Segredo do Cérebro Ativo: por que o ovo é o amigo natural da memória
Este artigo mostra porque o ovo é um aliado da memória e concentração. Explica o papel do DHA (na forma LPC-DHA, que atravessa melhor a barreira hematoencefálica), a importância da colina e deixa dicas práticas: consumir 1–2 ovos/dia, preferir cozeduras suaves e variar com peixes gordos. Inclui referência a estudos científicos.